Was ist das und warum braucht man das unbedingt? Ganz einfach: Für mich war es immer total nervig, wenn ich für Möhrensalat ein halbes Dutzend Äpfel vierteln und mit einem Messer entkernen musste. Also habe ich im Internet recherchiert und verglichen, was es da so für Möglichkeiten gibt, Äpfel deutlich einfacher und vor allem schneller zu entkernen. Die üblichen Apfelentkerner mit starrem Vorderteil erschienen mir viel zu fummelig.

Da muss man nämlich nach jedem Apfel noch das Kerngehäuse aus dem Edelstahlteil herausfrickeln. Ein Entkerner, den man öffnen kann, erschien mir da um einiges praktischer. Leider ist auch der Durchmesser der meisten Entkerner viel zu klein (meistens 2cm) und man muss nach deren Einsatz trotzdem noch mit einem Messer nacharbeiten, um die letzten Reste des Kerngehäuses zu entfernen. Der Apfelausstecher von OXO bietet hier 2.4cm, was völlig ausreicht.

Der Zusatz Good Grips, mit dem Hersteller OXO viele seiner Produkte versieht, ist hier Programm: Der Apfelausstecher hat einen rutschfesten gummierten Griff, der auch nicht so fummelig dünn ist, wie bei anderen Entkernern. Das Gerät liegt super in der Hand und lässt sich nach dem Einsatz einfach unter fließendem Wasser reinigen. Obwohl reinigen schon zuviel gesagt ist, da eigentlich (wenn überhaupt) nur etwas Fruchtsaft am Apfelausstecher zurückbleibt.

Der Ausstecher ist mit einer kleinen Feder versehen und muss für die Verwendung zusammengedrückt werden. Das geht so leicht, das man da keine Bedenken haben muss. Nach dem Herausschneiden des Kerngehäuses aus dem Apfel öffnet man die Griffe einfach wieder und entnimmt das Kerngehäuse. Äpfel für Möhrensalat, Apfelkuchen, Apfelmus oder einfach zum so essen, sind so (im wahrsten Sinne) im Handumdrehen entkernt. Das Gerät ist einfach praktisch!

Die Anwendung erklärt sich eigentlich von selbst, ist aber nochmal kurz im Video unten zu sehen!  

PREIS:

ab 12.99€ (z.B. bei Amazon)